忙碌的父母,留給孩子的時間很少,親子互動更是成為生活中的奢侈品。2019年1月19-20日,廣州國茶薈負一層茶文化廣場,連續(xù)兩天的"快樂出發(fā)尋粵年味"廣式油角DIY親子體驗活動圓滿落下了帷幕,家長與小朋友們共同度過了一個愉快的周末,為春節(jié)假期留下了難忘的溫馨體驗。
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歡聲笑語溫馨無限
19日下午,參與活動的親子家庭換上主辦方精心準備的服裝后,小朋友們昂首挺胸牽著父母的手大步跨進會場,似乎對制作油角志在必得。在陸語茶室的點心師傅專業(yè)的示范和講解后,大家都迫不及待地動起手來:揉面團,搟面皮,包餡,印?!诤芏鄰V州街坊的印象中,包油角,是孩子們的專長。因而老廣的童年里,幾乎都有油角的身影。雖然現(xiàn)在很多街坊家里都不再自己包油角了,但是每年過年時,家家戶戶串門送禮,還是少不了油酥角。油酥角,在粵語里也叫"角仔"、"油角"、"油角仔"。這些詞讓外來務工家庭感到新鮮,他們沒想到這么一個小小的油角居然滿載老廣人如此深厚的情誼。在等待油角出鍋的時間里,主持人與在場的家庭玩起了互動游戲,有獎競答,場面一片熱鬧,處處是歡聲笑語……
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20日下午除了油角制作環(huán)節(jié)外,還有精彩的少兒才藝表演,其中小提琴演奏更是令在場所有人陶醉其中,那一根根弦發(fā)出的動人美妙的旋律回蕩在整個茶文化廣場,家長們不禁贊嘆孩子們小小年紀就有大大才華?;顒幼詈筮M行了評比頒獎,頒發(fā)了速度之星,造型大師,溫馨無限,非凡創(chuàng)意,活力四射,最佳拍檔6個獎項,分別由廣州益武國際展覽公司董事長胡衛(wèi)紅、廣州電視臺新聞主播張小穎等為獲獎者頒獎。
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熱心公益弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化
益武展覽董事長胡衛(wèi)紅女士在接受記者采訪時表示,DIY親子活動,2018年在中秋期間舉辦過,活動很成功,讓很多候鳥家庭體驗了久違的親子的快樂,也讓孩子們與父母心與心之間更親近。這次活動在2019年春節(jié)前夕再次舉辦,也是延續(xù)了這份意義。同時也有幾個方面的考慮:一是春節(jié)即將到來,想做點跟春節(jié),闔家歡樂主題有關的活動。二是油角是廣式年味最有代表性的點心,自己親手制作,意義更是非同尋常,一家人一起制作,更能體會到家的溫馨。三是聯(lián)動更多的熱心公益企業(yè)家一起參與這個活動,幫助一些外來務工家庭,讓他們感受廣州這座包容性城市的點滴溫暖。四是廣州是一個宜居城市,春節(jié)選擇在廣州過,也是一種很好的選擇。五是從弘揚傳統(tǒng)文化的層面,我們付諸一些實際的行動,哪怕是一些看起來微不足道的小事。胡衛(wèi)紅最后表示,今年正好是益武展覽成立25周年。做了幾十年企業(yè),做企業(yè)有企業(yè)的社會責任,在有一點點能力的時候,可以盡自己一份綿薄之力幫助更多的人。
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多方參與大力支持
本次活動得到了熱心公益單位海珠區(qū)工商業(yè)聯(lián)合會直屬分會、廣州市海珠區(qū)飲食業(yè)商會、廣州市振興實業(yè)有限公司等單位的大力支持,共同資助了數(shù)十組留在廣州過年的外來務工家庭參與活動。廣東天池茶業(yè)股份有限公司、化州市張記橘紅貿(mào)易有限公司也分別提供了"鳳凰單叢1392系列"以及"寶山橘紅"精美茶禮。
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